CJ제일제당이 백설 참기름의 맛과 품질을 강화했다.

CJ제일제당은 '백설 참진한 참기름'의 맛과 디자인을 변경해 ‘백설 고소함 가득 참기름’으로 새로 내놨다고 26일 밝혔다.

CJ제일제당에 따르면 새로운 참기름은 기존 제품보다 낮은 온도에서 짜내 참기름 특유의 쓴맛과 탄맛이 줄었다.

CJ제일제당 관계자는 “엄격한 품질 관리를 거친 백설 참기름이 안심 먹거리를 선호하는 사회적 분위기와 맞물려 인기를 끌고 있다”며 “연구개발 노력을 기울여 소비자 요구에 맞는 제품을 지속해 선보이겠다”고 말했다.

CJ제일제당의 참기름 브랜드 '백설 참기름'은 올해 3월부터 6월까지 매출이 지난해 같은 기간보다 25% 늘었다. 온라인 매출만 보면 지난해 같은 기간보다 50%가 상승했다. [비즈니스포스트 조충희 기자]